Menu Small Show uniquement le midi 40 €
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Par personne
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Salade de tartare méditerranéen avec ses toasts
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Tournedos de porc à l'ancienne
Tatin de légumes du soleil
Gratin de pommes de terre Sarladaise
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Fondant au chocolat avec sa crème anglaise
Menu Paillette 65 €
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Par personne
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Kir
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Tartare de saumon et pain suédois
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Suprême de poulet jaune rôti à la crème forestière
Tatin de légumes du soleil
Gratin de pommes de terre à la truffe blanche
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Trio de fromages
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Moelleux au chocolat avec son coulis de fruits rouges
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1/4 de vin rouge "Côte du Rhône "
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1/4 d'eau plate et gazeuse
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Café
Menu Paillette 65 €
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Par personne
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Kir
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Tartare de saumon et pain suédois
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Suprême de poulet jaune rôti à la crème forestière
Tatin de légumes du soleil
Gratin de pommes de terre à la truffe blanche
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Trio de fromages
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Moelleux au chocolat avec son coulis de fruits rouges
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1/4 de vin rouge "Côte du Rhône "
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1/4 d'eau plate et gazeuse
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Café
Menu Diamant 89 €
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Par personne
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Kir Royal
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Tartare de noix de St Jacque et focaccia provençale
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Cassolette de saumon et moules aux légumes
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Cuisse de canard confite et jus au miel et romarin
Gratin de pommes de terre à la truffe blanche
Tatin de légumes du soleil
Poêlée de pleurotes en persillade
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Trio de fromages
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Nougat glacé à la crème de nougat de Montélimar et son coulis exotique
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1/4 de vin rouge "Croze Hermitage"
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1/4 d'eau plate et gazeuse
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Café
